Institut za turizam i Napretkov kulturni centar pozivaju Vas na XXV ‘Rasprave o turizmu’ na temu:
Inicijative i prakse smanjivanja otpada u turizmu
XXV. Rasprave o turizmu održati će se u četvrtak, 27. ožujka 2025. godine od 13:00 do 15:00 sati u dvorani Napretkovog kulturnog centra u Zagrebu, Bogovićeva 1/I (prvi kat)
Turizam je izrazito osjetljiv na degradaciju okoliša. Jedan od mogućih uzroka je neučinkovito gospodarenje otpadom, što može rezultirati smanjenjem kvalitete turističkog iskustava, osobito u razdoblju ljetne turističke sezone. Stoga je ključno promišljati, planirati i implementirati primjerena rješenja gospodarenja otpadom u turizmu, koja će osigurati ukupnu održivost destinacije, odnosno unaprijediti imidž i poslovanje njenih turističkih subjekata, a time i kvalitetu života lokalnog stanovništva.
Kako je sprječavanje nastanka otpada utemeljeno na promjeni ustaljenih obrazaca ponašanja, od iznimne je važnosti razmotriti načine smanjenja količina komunalnog otpada te posebnih kategorija otpada kao što su otpada od hrane, jednokratne plastike i otpadnih ulja.
Pružajući informacije o inicijativama i učinkovitim praksama gospodarenja otpadom, ove su Rasprave osmišljene kao svojevrsna platforma za razmjenu znanja i iskustava usmjerenih ka očuvanju prirodnog i društvenog kapitala turističkih tvrtki i destinacija.
Otvaranje:
doc. dr. sc. Damir Krešić ravnatelj Instituta za turizam
Uvodna prezentacija:
doc. dr. sc. Mira Zovko Institut za turizam
Panelisti:
Đurđica Požgaj Ministarstvo zaštite okoliša i zelene tranzicije
Marija Batinić Sermek Ministarstvo poljoprivrede
mr.sc. Vesna Cetin Krnjević Fond za zaštitu okoliša i energetsku učinkovitost